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Qu’est-ce qu’une AMAP ?

L’association pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP) favorise une agriculture paysanne, non productiviste et refusant les méfaits de l’agro-industrie. L’AMAP crée un lien direct entre agriculteurs et consommateurs via des paniers hebdomadaires payés à l’avance avec un engagement annuel. Les intermédiaires sont supprimés et l’agriculteur est garanti d’un revenu fixe. Les échanges entre citadins et paysans sont favorisés pour une meilleur compréhension mutuelle.

Engagements du Producteur

Transparence

– partager sa récolte, communiquer sur ses pratiques agricoles et ses choix de production, sur ses coûts de production et sur le fonctionnement de son exploitation (organisation du travail, etc.). ;

– prévenir en cas de difficultés qui affecteraient son activité.

Qualité

– fournir des produits frais, de saison, diversifiés, issus de sa production, obtenus sans usage d’engrais chimiques ou de pesticides, selon les méthodes de l’agriculture biologique ;

– livrer les produits au jour et à l’heure dits ;

– prendre en compte les besoins et les remarques des consomm’acteurs.

Pédagogie

– expliquer le travail de la ferme à ses partenaires ;

– informer régulièrement sur l’avancée des cultures ;

– être présent au partage de production ;

– accueillir les consomm’acteurs sur son lieu de production ;

– considérer les remarques et besoins de ses partenaires.

Engagements du Consomm’acteur

Préfinancement

– payer la production à l’avance.

Solidarité

– prendre en compte les problématiques du producteur (aléas climatiques, techniques ou humains) ;

– donner un appui logistique ou matériel au producteur en cas de besoin.

Implication

– tenir régulièrement la permanence et à participer au bon fonctionnement de la distribution ;

– venir chercher son panier au jour et à l’heure dit ;

– communiquer en toute franchise et liberté ses remarques, ses questions ses insatisfactions

– partager ses idées et ses initiatives avec la ferme.

Les livraisons de légumes démarrent dès les mois de mars-avril 2014. Les participations à l’AMAP de DEDALE sont ouvertes. Inscrivez-vous  d’ici au 31 décembre 2013 !

Si vous êtes intéressés, que vous habitez Trappes et que vous souhaitez vous inscrire à cette AMAP vous pouvez nous contacter au plus vite.

Courriel : amap-trappes@dedaleasso.org 

Téléphone : 06 74 32 38 73 (Fabien).